W Nowym Roku 2017 chciałabym życzyć Wam dużo szczęścia, miłości i zdrowia ! :)
Mam nadzieję, że noc sylwestrowa każdemu się udała!:)

Zdjęcie tytułowe przedstawia mój domek z piernika, który przygotowałam na konkurs w tortownia.pl. Trzymajcie kciuki!

Przepis na kruche ciasteczka Kristiny Rado:


 Składniki:

- 150 g cukru pudru (Ilość cukru jest zmniejszona, gdyż ciastka są przeznaczone do pokrycia lukrem w całości, który nada im słodki smak)
- 200 g masła/ margaryny ( margaryna - gładsze ciastka)
- 1 jajko
- 1 łyżka likieru
- 500 g mąki

Sposób przygotowania:

Margarynę ucieramy z cukrem, następnie dodajemy resztę składników. Czas odpoczynku w lodówce to co najmniej 1 godzina. Mąka tylko pod spód. Duże ciastka rozwałkowujemy na grubość 4 mm, a małe 3 mm. Pieczemy 20-30 minut w 150 °C. Mają być blade. Wygładzamy ciepłe. 
* Mąki używamy tylko pod spód, gdyż później lukier nie będzie się kleił do ciastek.


Poniżej mam dla Was trochę zdjęć z ostatnich 2 miesięcy i Świąt Bożego Narodzenia we Florencji i Sienie. :)






 






















Sylwester 2016/2017 :)

6 komentarzy:

  1. Sliczne fotki,a domek jak z bajki☺ Szczęśliwego Nowego Roku ☺☺

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowne ciasteczka :-) i cudowne fotki, wszystkiego co najlepsze w Nowym Roczku :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ależ cudne ciasteczka i wypieki. Wszystkiego dobrego w Nowym Roku

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękujemy! Wszystkiego najsłodszego i samych wspaniałych chwil w nowym roku <3

    OdpowiedzUsuń